Tangerang Raya | antarwaktu.com – Pemberdayaan Ekonomi di bidang perikanan yang sedang dijalankan oleh Koperasi Serba Usaha (KSU) Insan Kamil Kabupaten Tangerang, yang bekerjasama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), yang bertujuan untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat, dalam proses dibidang usaha ikan beku yang telah di akomodir dari para nelayan.
Sebagai penyedia di bidang ikan beku Koperasi Insan Kamil yang telah memiliki cold storage untuk daya tampung kapasitas 30 ton ikan, diantaranya saat ini yang sudah berjalan bisa didapatkan seperti ikan tongkol, ikan kembung, dan macam-macam ikan laut lainya.
Sejumlah Reseller sebagai mitra kerja yang tergabung dengan KSU Insan Kamil yang nantinya akan menjadi sebagai pemasar produk Ikan beku kepada pelanggan yang sudah memiliki jaringan.
Adapun kegiatan yang digelar pada Senin 30 Desember 2024, H. Rusmin selaku Ketua Umum KSU Insan Kamil, yang langsung terjun memandu kegiatan uji coba pengakomodiran pasokan ikan beku kepada Reseller, tujuannya selain untuk menjangkau Harga nilai pasar yang masih promo terhitung ikan laut beku seharga Rp 18.0000 rupiah dan penyesuaian harga pasar kedepannya.
Menurut H. Rusmin, Dalam konteks perdana ikan beku tersebut yang dipasok dari nelayan, dimana belanja bisa secara dipilih apa adanya dan biar lebih obyektif, terang nya.
Terlihat juga sejumlah Reseller yang datang, dan secara langsung bisa memilih ikan beku dan menimbang kiloan yang diambil dari dalam cold storage.
Selanjutnya Koperasi Serba Usaha Insan Kamil, yang mulai memperluas jangkauan pada sektor perikanan kini juga berfokus pada peningkatan kesejahteraan nelayan dan komunitas pesisir, dengan memanfaatkan Cold Storage dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). Rencana kerjasama ini diharapkan dapat memberikan dampak signifikan bagi peningkatan kualitas dan daya saing produk perikanan lokal.
Dalam hal itu, salah satunya adalah untuk penanganan pasca-panen yang sering kali kurang optimal. Hasil tangkapan laut yang tidak segera diolah atau disimpan dengan baik dapat mengalami kerugian, baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Cold storage akan menjadi solusi yang efektif untuk menjaga kesegaran ikan dan produk laut lainnya, sekaligus mengurangi pembusukan yang dapat terjadi.
Sebagaimana sebelumnya peran Kerjasama antara KKP dan Koperasi Insan Kamil memiliki beberapa tujuan penting:
- Meningkatkan Kapasitas Penyimpanan: Dengan fasilitas cold storage, koperasi akan mampu menyimpan hasil tangkapan lebih lama, sehingga mengurangi risiko kerugian.
- Menjamin Kualitas Produk: Kualitas ikan dan produk laut yang disimpan dalam suhu rendah akan tetap terjaga, meningkatkan daya saing di pasar.
- Mendorong Peningkatan Pendapatan: Dengan adanya fasilitas ini, diharapkan pendapatan anggota koperasi akan meningkat berkat penjualan produk berkualitas tinggi.
- Mendukung Ketahanan Pangan: Koperasi dapat berkontribusi lebih besar dalam ketahanan pangan di wilayah setempat.
Implementasi bantuan cold storage akan melibatkan beberapa langkah strategis:
- Pengadaan dan Pemasangan Fasilitas: KKP akan mengadakan peralatan cold storage sesuai kebutuhan koperasi dan melakukan pemasangan di lokasi yang strategis.
- Pelatihan untuk Anggota Koperasi: Anggota koperasi akan mendapatkan pelatihan tentang penggunaan dan pemeliharaan fasilitas cold storage, sehingga dapat memaksimalkan manfaat yang diperoleh.
- Monitoring dan Evaluasi: KKP akan melakukan monitoring secara berkala untuk memastikan bahwa fasilitas berfungsi dengan baik dan memberikan dampak positif bagi anggota koperasi.
Kerjasama ini tidak hanya memberikan manfaat bagi Koperasi Insan Kamil, tetapi juga untuk masyarakat sekitar. Dengan kemampuan penyimpanan dan distribusi ikan yang lebih baik, demikian pendapatan para nelayan dan anggota koperasi adanya peningkatan secara signifikan.
Dengan adanya kerjasama antara Kementerian Kelautan dan Perikanan dengan Koperasi Serba Usaha Insan Kamil merupakan langkah strategis dalam mendukung pengembangan sektor perikanan. Sehingga kedepannya KSU Insan Kamil dapat tumbuh dan memberikan kontribusi yang lebih besar terhadap kesejahteraan masyarakat nelayan, berikut mitra Reseller yang ada bisa menopang kebutuhan di masyarakat.(Red)